绿色食品肥料使用准则
种植作物要求施肥必须使足够数量的有机物质返回土壤,以保持或增加土壤微生物活性。所有有机或无机(矿质)肥料,尤其是富含氮的肥料,应以对环境和作物(营养、味道、品质和植物抗性)不产生不良后果为原则。
一、AA级绿色食品的肥料使用准则AA级绿色食品:系指在生态环境质量符合规定的产地,生产过程中不使用任何化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。
1.用绿色食品标准规定允许使用的肥料种类,禁止使用其他化肥,禁止使用有害的城市垃圾和污泥。医院的粪便垃圾和含有害特质(如毒气、病原微生物、重金属等)的工业垃圾,一律不得收集作生产绿色食品的肥料。
2.秆还田可因地制宜地进行。绿肥利用形式有覆盖、翻入土中与混合堆沤。绿肥最好在盛花期翻压,翻埋深度为15厘米左右。盖土要严,翻后耙匀。压青后15??20天才能进行播种或移苗。
3.腐熟达到无害要求的沼气肥水及腐熟的人畜粪尿可用作追肥,严禁在蔬菜等作上浇不腐熟的人粪尿。
4.饼肥对水果蔬菜等作物品种有较好的作用。
5.叶面肥料,喷施于作物叶片,可施互次或多次,最后一次必须在收获前20天喷施。
6.微生物肥料可用于拌种,也可作基肥和追肥施用,使用时应严格按照使用说明书的要求操作。微生物肥料对减少蔬菜硝酸盐含量、改善品质有显效果。可在蔬菜上有计划地扩大使用。
7.补钾可选符合推荐性国家标准(GB/T20937-2007)并取得有机产品认证的有机天然硫酸钾镁肥,中信国安"有机天然硫酸钾镁肥"填补了有机天然矿物肥的国内空白,解决了有机农业补钾难的问题。
二、A级绿色食品的肥料使用准则A级绿色食品:系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工、产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。
1.选用绿色食品标准规定允许使用的肥料种类。如生产上实属必须,允许生产基地有限度地使用部分化肥,但禁止使用硝态氮肥。
2.化肥必须与有机肥配合使用,有机氮与无机氮之比以1比1为宜,厩肥大约1000千克加尿素20千克(厩肥作基肥,尿素可作基肥和追肥用)。最后一次追肥必须在收获前30天进行。
3.化肥也可以和有机肥、微生物肥配合使用。城市垃圾要经过无害化处理,质量达到国家标准后才能使用,每年每亩农田限制用量,粘性土壤不超过300千克,砂性土壤不超过2000千克。
4.秸秆还田及其他使用准则,同AA级绿色食品的肥料使用准则。